桑葚干
桑葚干富含花青素,补肝益肾,美容养颜。以前一直在网上买,老公喜欢泡茶喝。因为入手了风干机,趁着还有桑葚卖,马上尝试一下,自制桑葚干。毕竟自己做的卫生无沙。
用料
桑葚750 | 克 |
桑葚干的做法
因为第1次做不知道用量,6元一斤买了10元钱的。
淡盐水泡15分钟后沥干水分,剪去绿杆儿。
依次摆网隔上,注意留些空隙
68度,大概烘干了10小时。时间长短视食材的大小。
小一些的会先变干硬,随好随取出。
装瓶,我放冰箱冷藏了。
随时抓几粒,泡一杯桑葚茶,是不是很惬意?
闻着果香,品着果茶,休闲好时光!
小贴士
风干机,也叫果干机,我用的是金正的,五层隔网,一次应该做鲜桑葚1250克的
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