酸辣开胃✅零失败的酸辣凉拌面
☘️最近吃多了大鱼大肉,没什么胃口,赶紧安排个酸辣口的很开胃~酸辣凉拌面!酸辣过瘾,酱香浓郁,专治没胃口!姐妹们赶紧安排,不好吃,你打我!
用料
面条 | 1份 |
黄瓜 | 半根 |
花生米 | 适量 |
香菜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
白糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
小米辣 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
酸辣开胃✅零失败的酸辣凉拌面的做法
超级好吃
1️⃣调个酱汁:碗中放入蒜末,芝麻,辣椒粉,小米辣,淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺白糖和盐,拌匀
黄瓜切丝,水开下面,煮熟捞出过凉水,沥干水份放入碗中放入黄瓜丝,花生米,香菜,倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃~
成品图