柿子椒洗净,切丝备用。
杏鲍菇洗净,切丝备用。都说撕出来的丝儿最好吃,试了试好麻烦?还是先切片再切丝吧
姜蒜切末备用,准备起锅开火。
热锅入油,炒香蒜末加入杏鲍菇翻炒,加生抽、耗油
杏鲍菇炒软后,加入柿子椒翻炒,根据口味放少许盐