枇杷这样的两排，
取出剥皮儿。
剥好皮的枇杷。
切开去核去筋膜。
加入冰糖，搅拌均匀，静止半小时左右，不粘锅小火，开锅后继续熬制，中间注意翻拌。一小时左右，熬制粘稠切果肉半透明状。
盛出，晾凉。无水干净容器冰箱存放
