枇杷
哈哈,因为买的枇杷太酸了(在我能够吃酸的情况下),刚好家里有柠檬?,就开始了!
用料
枇杷 | 15-20个 |
柠檬? | 2个 |
冰糖/蜂蜜 | 100克(喜欢更甜,可适量增加) |
枇杷?蜜的做法
首先,当然是准备食材啦。备注:家里没有蜂蜜,所以我用的冰糖。
然后,脱去枇杷的衣服,将它们泡在水中(最好是饮用水哈)
接下来,锅中放入少许水,再放入冰糖,让它完全融化 (此处省略此步骤)待冰糖完全融化后,将剥好的枇杷放入水中,后续如果还需要水,可以直接倒入浸泡过的枇杷水(所以不要急于将浸泡过的谁倒掉呦)
最后,枇杷出锅,等待完全冷却,在放入切好的柠檬?(想更有柠檬味一点还可以挤入柠檬汁)
放入冰箱,喝时加入少许冰块?,味道好极啦!