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广式自创甜品甘蔗马蹄果冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:53 阅读:7940

用料

甘蔗3节
胡萝卜1根
马蹄6个
蜜枣3个
冰糖200克
白凉粉250克
海底椰20克

广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法

  1. 把胡萝卜,甘蔗,马蹄削皮,加入海底椰和蜜枣煲1小时,就跟平时煲竹蔗水差不多,海底椰可放可不放,也可以放菊花煲。

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤1
  2. 煲好的竹蔗水,去渣留水

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤2
  3. 碗里倒入一盒白凉粉

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤3
  4. 倒大概2碗份量的竹蔗水

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤5
  6. 把整煲竹蔗水全部倒入白凉粉水里

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤6
  7. 回锅煮沸腾,放凉之后摆入冰箱冷藏成膏状

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤7
  8. 冰冻之后可以加入椰浆,练奶,砂糖吃

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤8