羊肚甘蔗汤（煲就对了）
放假回到家，老妈特意做的汤，喝了之后真的超暖鸭(｡･ω･｡)
因为是妈妈做的，只拍了成品图，没有拍到过程，只能用文字描述啦，不过用心做的一定都会好喝(✪▽✪)
因为是妈妈做的，只拍了成品图，没有拍到过程，只能用文字描述啦，不过用心做的一定都会好喝(✪▽✪)
用料
| 羊肚 | 半个 |
| 甘蔗 | 一节（切4-6瓣） |
| 姜 | 10-15片 |
| 党参 | 一小撮（切小颗） |
| 枸杞 | 一小撮 |
| 黄芪 | 一小把 |
| 红枣 | 六颗（切片） |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
羊肚甘蔗汤（煲就对了）的做法
羊肚半个洗干净，焯水定型切条
切好的羊肚、甘蔗、五六片姜加水放高压锅压差不多半小时
压好后把汤里的甘蔗和姜捞出来丢掉
汤和羊肚再放进砂煲里，把剩下的姜、红枣、枸杞、党参、黄芪加进去一起煲
煲到香味出来，红枣黄芪都软烂就差不多了，自己加盐尝尝味道就好啦～
小贴士
这个汤没有很重的羊膻味，味道比较清甜（我家爱吃甜），如果喜欢当归的味道也可以放一点当归（我个人觉得当归很臭）hhhhh
Ps .这个汤比较补，冬天喝了很暖身，如果不喜欢清淡口味和甜口的小伙伴要慎重哟～
Ps .这个汤比较补，冬天喝了很暖身，如果不喜欢清淡口味和甜口的小伙伴要慎重哟～
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