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降火去燥又清肠的健康菜－凉拌苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：8001

用料

苦菊	1把
小西红柿	5个
花生碎	30克
盐、糖、橄榄油	适量

降火去燥又清肠的健康菜－凉拌苦菊的做法

苦菊摘好泡入清水10分钟左右，清洗干净。
小西红柿切两半，熟花生碾碎备用。
洗好的苦菊撒盐、糖搅拌均匀，腌制5分钟左右。
放入小西红柿，淋上橄榄油搅拌均匀，装盘后撒上花生碎即可。

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