橘子果酱
简单易学，没有防腐剂、添加剂，做给全家人安心吃。适合搭配面包，水果茶等。如果买到不甜的橘子，也不用担心啦！
用料
| 橘子（350克） | 4个 |
| 糖 | 100克 |
| 橙皮干 | 50克 |
| 柠檬皮 | 3克 |
| 柠檬汁 | 20克 |
橘子果酱的做法
4个橘子去皮后大约350g
把表面白色纤维去除干净
切小块，如果有籽要去除干净，否则会发苦
准备糖渍橙皮， 我喜欢先用酒泡过沥干， 威士忌、朗姆酒、白兰地等都可以。不泡也行。
柠檬皮注意不要刮取到白色部分
把所有材料放小锅
中火煮至汤汁浓稠， 需搅拌以免烧焦
玻璃瓶热水烫过消毒，冰箱保存尽快吃完，否则仍然会发霉
也可以用来泡茶
