橙子洗净切片,大约3毫米,不能太薄
放入冰糖水,水开煮2分钟,去皮的苦涩味
空气炸锅100度烤1个小时左右,期间随时观察,用烤箱或者烘干机都是可以的
把考好的柑橘片,放入提前融合好的白巧克力中
放冰箱冷藏30分钟,就可以享用了,完美?