过年甜品：大桔大利福袋蛋糕
叮咚，请查收这款春节福袋~
临近春节，最近出了很多春节相关的甜品，都是简单在家都能做好的，今天也是分享这款红红火火的福袋蛋糕，用桔子来做夹心，春节讨个吉利，给它取名大桔大利福袋蛋糕吧！
不用烤箱，只用平底锅就能做，新手都能很好的上手哦~希望你会喜欢呀！提前祝新年快乐噢！
临近春节，最近出了很多春节相关的甜品，都是简单在家都能做好的，今天也是分享这款红红火火的福袋蛋糕，用桔子来做夹心，春节讨个吉利，给它取名大桔大利福袋蛋糕吧！
不用烤箱，只用平底锅就能做，新手都能很好的上手哦~希望你会喜欢呀！提前祝新年快乐噢！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 砂糖 | 23G |
| 牛奶 | 247G |
| 低筋面粉 | 100G |
| 盐 | 1G |
| 无盐黄油 | 16G |
| 玉米油 | 16G |
| 红丝绒液 | 少量 |
| 淡奶油（夹馅） | 200G |
| 砂糖 | 20G |
| 冰糖橘 | 适量 |
过年甜品：大桔大利福袋蛋糕的做法
准备材料，无盐黄油需要提前融化备用。
常温鸡蛋加砂糖，搅拌均匀。
按照材料顺序，依次添加搅拌均匀。
面糊过筛
加少量红丝绒液
冷藏30分钟再开始摊皮，不沾平底锅小火加热，倒入面糊，加热至中间微微凸起即可。
淡奶油加砂糖打发，准备好小号冰糖橘。
将摊好的皮放在小碗上（我用的雪媚娘的模具），然后挤入淡奶油，再放冰糖橘，再挤奶油，包起来即可。
酸甜可口的大桔大利福袋蛋糕，春节赶紧学起来哦！~
小贴士
1.配方大概可以做7个左右（锅直径24CM）。 2.摊皮的时候记得小火加热哦。