酥炸椒盐杏鲍菇
炸至金黄酥脆,撒上椒盐和胡椒粉,酥脆香辣,绝对比肉肉还好吃的的酥炸杏鲍菇,越吃越香,一口一口根本停不下来~
用料
大杏鲍菇 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 50克 |
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 5克 |
酥炸椒盐杏鲍菇的做法
☑杏鲍菇洗干净切条状,玉米淀粉+鸡蛋混合均匀,加入胡椒粉和盐拌匀,鸡蛋糊的状态是用筷子提起来能拉丝,锅里放适量油烧热,杏鲍菇裹上蛋糊放进油锅小火慢炸;
表面金黄捞起,继续热油复炸一次,捞起沥油,撒椒盐和辣椒粉即可;
撒椒盐和辣椒粉,真的比肉肉还要好吃~
外酥里嫩~
好吃得停不下来~
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