比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭
家常素菜做好了，真的是比吃肉都香。
??这道素炒杏鲍菇真的是太好吃了，拿肉都不换，超级下饭，一盘根本不够吃。
??这道素炒杏鲍菇真的是太好吃了，拿肉都不换，超级下饭，一盘根本不够吃。
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 青红椒 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法
杏鲍菇切丝，青红椒切丝
锅中烧开水，杏鲍菇焯水3分钟，捞出来过凉水
锅中油热，爆香蒜片，放郫县豆瓣酱炒出红油
放杏鲍菇翻炒均匀
放青红椒翻炒
放1勺生抽
放1勺耗油
放1勺老抽
放1勺白糖
放适量盐
翻炒均匀后出锅
真的是太好吃了，巨下饭哦！
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