椒盐杏鲍菇
天天研究着吃!今天研究了一个新品❤️
用料
杏鲍菇 | 6个 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 4克 |
面粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 20克 |
五香粉 | 一丢丢? |
油 | 很多? |
椒盐杏鲍菇的做法
准备好杏鲍菇洗干净
将杏鲍菇撕成丝,加盐腌10分钟
将面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋放在一个盆里搅拌…
我上一个照片是两个鸡蛋,但是不行!又多加了一个,搅拌成这个状态…
将杏鲍菇放在里面均匀搅拌,让每一个杏鲍菇都包裹液体
放在油锅里炸一炸 …
炸完以后,大火再复炸一次!
炸至金黄捞出……
撒上椒盐粉和辣椒粉…超好吃…感觉自己棒棒哒??
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