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邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7920
给肉都不换的炒饭,秒杀地摊,好吃?

用料

米饭2碗
鸡蛋2个
香肠2根
土豆1个
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
白糖少许

邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!的做法

  1. 剩米饭加1勺清油

    邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!的做法 步骤1
  2. 1勺生抽

    邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!的做法 步骤2
  3. 1勺蚝油

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  4. 1晒老抽

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  5. 少许白糖

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  6. 搅拌均匀

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  7. 准备2个鸡蛋、2根香肠、1个土豆

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  8. 锅内热油,把土豆丁煎至两面金黄

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  9. 加入香肠丁煎一会会,捞出备用

    邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!的做法 步骤9
  10. 锅内热油,鸡蛋煎成这个样子

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  11. 加入米饭翻炒均匀

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  12. 加入土豆和香菜翻炒均匀

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  13. 加上葱花完成!

    邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭,原来这么香!的做法 步骤13

小贴士

因为生抽和蚝油都是咸的,这个菜咸味正好,所以没有加盐!