捞汁心里美
单位收到了一批爱心心里美萝卜,食堂用不了,便给职工一人分了一袋子,哈哈做捞拌吧!搭配珍选捞汁,酸酸甜甜,清脆爽口,好吃又开胃!
用料
心里美萝卜 | 1个 |
盐 | 2勺 |
蒜 | 7-8瓣 |
小米辣 | 2个 |
杭椒 | 1个 |
珍选捞汁 | 适量 |
食用油 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
捞汁心里美的做法
心里美洗净去皮。
切成三刀一断的夹刀片。
加2勺盐。
用手抓匀,腌制半小时。
过水洗净。
沥水装盘。
蒜切片、小米辣杭椒切圈。
蒜片、小米辣杭椒圈放到萝卜上,再加2勺辣椒粉。
锅中烧2勺油,放1小把花椒烧至冒烟,捞出花椒。
将热油均匀地浇在上面。
倒入适量珍选捞汁。
淋入适量麻油(可不放)。
拌匀后放冰箱冷藏半小时以上即可食用。
搭配珍选捞汁,酸酸甜甜,清脆爽口,好吃又开胃!
- 上一条: 全麦低脂烫面萝卜肉包子
- 下一条: 萝卜丝饼