萝卜烧肉(小朋友最爱吃)
小朋友多吃萝卜通通气,这样烧的萝卜小朋友最喜欢吃。
用料
猪五花肉 | 十块钱的 |
白萝卜 | 1个 |
生姜片 | 5-6片 |
大葱叶子 | 1根 |
小葱花 | 10克 |
生抽 | 30克 |
老抽 | 30克 |
红糖 | 10克 |
白糖 | 10克 |
料酒 | 30克 |
萝卜烧肉(小朋友最爱吃)的做法
五花肉切小段洗干净
下锅焯水
捞出沥干备用
锅中倒油,加入红糖,炒粘稠后放入五花肉翻炒上色,然后倒入料酒继续翻炒10-15秒。
切好姜片和大葱叶子备用
锅中加入水,糖,盐,生抽,老抽。烧开后放入萝卜。
放入萝卜烧开后放入生姜片和大葱叶子。
中小火焖煮半小时开盖大火收汁
好吃又香的萝卜烧肉就做好啦。
上菜
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