昨日的美食——卷心菜沙拉
第三集的一道配菜。
当真的很好吃！很适合夏天。
当真的很好吃！很适合夏天。
用料
| 卷心菜 | 半颗 |
| 萝卜 | 半根根 |
| 醋 | 3大勺 |
| 细砂糖 | 2勺 |
| 美乃滋 | 3大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
昨日的美食——卷心菜沙拉的做法
准备好所有食材。
卷心菜切细丝。
胡萝卜洗干净去皮后切成细丝。
倒入3汤匙白醋。
2汤匙细砂糖。
3大勺美乃滋。
拌匀后，静置30分钟。
加入适量的盐和黑胡椒调味。
小贴士
好了，我要夸一夸这部剧的配菜！好吃啊！上一期的中式榨菜笋丝炒蛋好吃到我连做了4餐！太好吃了！而这次的配菜！简！直！了！我本来看剧的时候就在想，卷心菜丝加醋？再加美乃滋？什么鬼，能好吃嘛？结果真香现场！你们记不记得开封菜以前的色拉？那个白色的色拉，酸甜口味的。我告诉你们，这个色拉做出了就是那个味儿。8成相似！夏天吃太爽口啦！但是醋记得要买日本的白醋，我们国产的白醋太冲了，我一般是锅子用的。美乃滋就是沙拉酱记得买甜口的。如果把握不好量可以慢慢加调味料，静置后加盐加胡椒看个人喜欢，我觉得不加可以！记得，一定要做！