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（免揉面）红薯芝士酥

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:57 • 阅读：7913
比起店里的甜油腻，自己做的这款更胜一筹✌

并且没用蛋黄，全家吃出了蛋黄的味道。想吃点心时，就做起来吧，简单美味又健康！

用料

手抓饼1个
红薯2个
马苏里拉芝士碎适量

（免揉面）红薯芝士酥的做法

  1. 红薯洗净去皮切块，装盘，盖微波适用盖子（别盖太严）没有盖子可用保鲜膜，微波炉中高火十分钟，香甜软糯，还没做酥，就吃了一半

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤1

  2. 红薯块放在碗中，用叉子压成泥

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤2

  3. 手抓饼室温软化，抹一层红薯泥，撒一层马苏里拉芝士（可不放），撒一点点盐

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤3

  4. 卷成卷儿

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤4

  5. 切小块，刷蛋黄液（或全蛋液），撒芝麻，预热好的烤箱180度20分钟左右，快烤好的时候，我又刷了一层蛋黄液

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤5

  6. 好吃的停不下来?

    （免揉面）红薯芝士酥的做法 步骤6

小贴士

1、根据自己烤箱调整温度和时间
2、趁热吃，凉了可微波炉或烤箱加热
3、只放红薯泥，不放芝士的话，做完没有蛋黄味
4、想更酥脆，就在烤盘上刷点油
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