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清甜滋润美味雪梨炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:57 阅读:7923
吃过就会爱上的雪梨炒肉,清甜滋润美味,味道真的很棒,做起来也非常的简单快手。用了多力黄金3益葵花籽油来腌肉和炒制这道菜,味道更加的清爽不油腻,这款油透亮澄澈又富含维生素E,还富含天然植物甾醇,营养又健康,用好油做出美味健康好菜品~

用料

多力黄金3益葵花籽油3匙
1个
廋肉200克
胡萝卜小半根
香葱1棵
蒜子2瓣
1勺
白糖1勺
生抽1匙半
蚝油1匙
生粉少许

清甜滋润美味雪梨炒肉的做法

  1. 准备好食材和多力黄金3益葵花籽油,把食材洗干净后把雪梨去皮去核切小块,廋肉和胡萝卜切薄片,香葱切成葱花,蒜子敲扁切碎。

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤1
  2. 先把切好的肉片腌制一下,放入半勺生抽

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤2
  3. 接着放入多力黄金3益葵花籽油,这款由特别添加了黄金三元素,非常的营养健康。

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤3
  4. 加入一匙透亮清澈的多力黄金3益葵花籽油,让肉块更锁鲜增香。

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤4
  5. 再放入少许生粉

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤5
  6. 把它们抓匀腌制一下

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤6
  7. 开始炒制了,起油锅先放入二匙多力黄金3益葵花籽油。

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤7
  8. 油热后放入蒜子炒香

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤8
  9. 然后放入腌好的肉片和胡萝卜

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤9
  10. 把它们一起翻炒,把肉片炒熟

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤10
  11. 接着放入雪梨和葱花,放入一勺盐,一勺白糖,一匙生抽,一匙蚝油调味

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤11
  12. 雪梨是可以生吃的,不需要炒得太熟,快速翻炒让食材均匀入味就可以关火盛起了。

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤12
  13. 炒好了,非常的好吃,雪梨清甜爽脆,肉片香浓嫩滑,底下的汁用来拌饭更是一流,真的太棒了~

    清甜滋润美味雪梨炒肉的做法 步骤13

小贴士

这是一道快手菜,准备好所有食材和调料炒得时候一气呵成就最好
放雪梨进去炒后会出些汁水,这道菜炒好后底下是有汁的,我最喜欢用来拌饭了,简直太美味。