无油无水的盆内按顺序依次加入水，安琪酵母，用筷子搅拌均匀至融化，再加入五得利六星面粉，加入白糖和猪油，用筷子搅拌均匀，揉成一个光滑的面团；

面团平均切成两份，分两次做；

把其中的一份用擀面棍擀成长方形状，加入一勺玉米植物油，用刮刀刮拌均匀，再加入适量的盐和十三香抓拌均匀后撒在面皮上；

事先备好的葱花和胡萝卜丁，葱花里面要加一克食用小苏打，用筷子搅拌均匀，这样蒸出来的葱花不会变色；

最后撒上胡萝卜丁和葱花丁（⚠️小朋友喜欢吃火腿肠的，也可以撒一点火腿肠丁）；

像这样叠被子一样叠起来；

?像这样叠出三层，再切成14份～16份，其中有7份的宽度平均是2.5~3厘米左右，另外7分的宽度平均是1.5~2厘米左右；

如?上图所示，把小的放在上面，宽的放在下面叠起来；

借助一根筷子扭花；

注意看视频?

做好的花卷放入锅屉上；

全部做好以后盖上锅盖，静待发酵，（⚠️本菜谱的用量大概做14~15个左右）

当发酵增大1.5倍后，凉水上锅,大中?蒸，水开后再计时“蒸10分钟”，焖1~2分钟出锅；

成品太诱人了??

健康营养又漂亮的葱花卷就做好了，美美哒摆个拍??