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芋头蒸肉（五花肉）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:59 • 阅读：7930
入口即化，香香哒，糯糯哒！
全家人都十分喜欢?

用料

五花肉520克
芋头1个
生抽3勺
老抽1.5勺
冰糖15克
盐2小勺
油适量
粽叶（可以不用）2片

芋头蒸肉（五花肉）的做法

  1. 芋头

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤1

  2. 去皮切块

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤2

  3. 五花肉洗干净后用厨房纸巾拭干

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤3

  4. 不粘奶锅里放入油，五花肉皮朝下摆好

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖小火煎

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤5

  6. 皮微黄即可

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤6

  7. 放入生抽，老抽，冰糖

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤7

  8. 翻拌炒均匀

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤8

  9. 盖上锅盖一会

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤9

  10. 撒上盐

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤10

  11. 翻拌炒均匀，筷子尝一下咸淡，稍微味道重点，一会蒸芋头

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤11

  12. 粽叶务必刷干净，摆好芋头和肉

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤12

  13. 我蒸2小时?中间时不时用勺子挖汤汁浇在芋头上，成品没来及拍照片被他们吃完了?

    芋头蒸肉（五花肉）的做法 步骤13

小贴士

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