常温储藏的笋罐头
常温储存笋罐头，新鲜笋储存
用料
| 盐 | 100克 |
| 开水 | 3斤 |
| 新鲜笋若干 | 笋有大有小，难定义 |
| 罐头 | 若干 |
常温储藏的笋罐头的做法
把玻璃罐头瓶洗干净，放入蒸锅，水开蒸10分钟（冷水上锅）我买的是500ml可装280克
罐头消毒期间，新鲜笋切片，煮熟，然后再过清水几遍去苦味
烧一壶开水，一般是3斤水2两盐，混合均匀！
笋装入消毒好的罐头，倒入调好的盐水，盖子搭在瓶口(不要拧紧)，
冷水上锅，水开后烧15分钟，
开锅，趁热把搭在罐口的瓶盖拧紧(用毛巾不然很烫)，然后倒扣。放凉，笋罐头就做好
