夏日必备神器!酸辣爽口的腌莴笋
今天给大家分享酸辣爽口超过瘾的腌莴笋。清爽解腻,喝粥下饭都绝配!当做小零食也可以,好吃到根本停不下来,做法也超简单!
用料
莴笋 | 1根 |
小米辣 | 8个 |
大蒜 | 9瓣 |
生抽 | 5勺 |
醋 | 5勺 |
糖 | 30克 |
夏日必备神器!酸辣爽口的腌莴笋的做法
莴笋去皮切长条
加入一勺盐腌制一个小时
锅中倒入白糖
五勺生抽
五勺陈醋
半碗水
煮沸关火晾凉备用
倒入腌出的水
沥干水份放入碗中
放入蒜片和小米辣
倒入酱汁,腌制入味即可
脆脆的,真的太好吃了!
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