蒜苗笋丝炒肉丝
买了一盒清水笋尖，正好还有几根蒜苗，做个蒜苗笋丝炒肉丝，用了多力黄金3益葵花籽油，清爽美味又健康！
用料
| 清水笋尖 | 400克 |
| 猪肉丝 | 100克 |
| 蒜苗 | 4根 |
| 小米辣 | 1根 |
| 多力黄金3益葵花籽油 | 若干 |
| 酱油 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
蒜苗笋丝炒肉丝的做法
先来个配菜合集拌好的肉丝+笋丝+蒜苗+小米辣。肉丝加料酒2勺、1勺酱油、1勺耗油、1勺黑胡椒、1小勺盐、1小勺糖，再加少许多力黄金3益葵花籽油，拌匀。
热锅，冷油，加入多力黄金3益葵花籽油。
肉丝下锅，翻炒至颜色变白，盛出备用。
另起油锅，下小米辣，蒜苗，再倒入笋丝，翻炒。加入酱油1勺，耗油1勺，盐1小勺，糖1小勺，再加入少许水，翻炒。
加盖中火3分钟。
出锅装盘上桌，是我喜欢的味道，清爽美味又健康！
小贴士
1、不喜欢菜有甜味，可不放糖。
2、因为肉丝有咸味，炒蒜苗笋丝可少放盐。
3、喜辣者可多加小米辣。
4、炒肉丝我加了葱姜水，忘拍图了。
2、因为肉丝有咸味，炒蒜苗笋丝可少放盐。
3、喜辣者可多加小米辣。
4、炒肉丝我加了葱姜水，忘拍图了。