茭白笋萝卜石斑鱼汤
用金黄葱油把干香菇的香气炒出后，加入食材后能煮出浓郁香气！茭白笋跟萝卜完美搭配，清甜又营养满分的石斑鱼汤，大人小孩都爱喝！
用料
| 石斑鱼片 | 1包 |
| 茭白笋 | 300克 |
| 白萝卜 | 1/2根 |
| 干香菇 | 6朵 |
| 青葱 | 1根 |
| 水 | 700ml |
| 小磨坊金黄葱油 | 20毫升 |
| 小磨坊玫瑰盐 | 适量 |
| 米酒 | 20毫升 |
茭白笋萝卜石斑鱼汤的做法
材料准备
石斑鱼切片
茭白笋剥皮切段、白萝卜切片、干香菇泡热水后切丝、葱切葱花
锅中倒入金黄葱油，放入泡发的干香菇丝爆香，炒出浓郁香气
加入水后放入茭白笋、白萝卜煮滚出甜味成蔬菜高汤
放入石斑鱼片煮熟
加入米酒、玫瑰盐调味，起锅前淋上金黄葱油、撒上葱花即完成
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