白玉菇炒火腿
用料
白玉菇 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
青红椒,火腿肠 | |
葱,蒜 | 瓣 |
生抽,蚝油,盐,鸡精 |
白玉菇炒火腿的做法
白玉菇切根洗净,切去根部
水开把白玉菇绰一下,大概一分钟左右就好,
鸡蛋炒散备用
起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香,
放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~
出锅~
- 上一条: 蚂蚁上树——肉末粉条的完美结合
- 下一条: 今日菜谱:宫保鸡丁
白玉菇 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
青红椒,火腿肠 | |
葱,蒜 | 瓣 |
生抽,蚝油,盐,鸡精 |
白玉菇切根洗净,切去根部
水开把白玉菇绰一下,大概一分钟左右就好,
鸡蛋炒散备用
起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香,
放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~
出锅~