白老师 S1 紫菜包饭 P18
用料
| 紫菜 | |
| 火腿 | |
| 腌萝卜 | |
| 菠菜 | |
| 胡萝卜 | |
| 鸡蛋 | |
| 鱼糕 | |
| 猪肉 | |
| 牛蒡 | |
| 酱油 | |
| 蒜蓉 | |
| 糖 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 水 | |
| 饭 |
白老师 S1 紫菜包饭 P18的做法
把火腿，腌萝卜切好。菠菜，胡萝卜切丝焯水，水开后要加点盐
煎蛋皮，鸡蛋搅拌均匀然后放锅里煎，煎好后切丝
基本材料准备好后，开始准备猪肉，鱼糕，和牛蒡。
把猪肉，牛蒡，鱼糕分别用以上调味料炒制，炒制时加适量水（大概一烧杯）
炒制配料
水煮到差不多没有，就把材料盛出，准备饭的调味
在饭里加香油翻拌均匀后，加盐拌均匀
一字型拌匀
然后用紫菜，放饭放材料卷好就可以了
小贴士
卷的时候，离自己近的那一头要用饭铺均匀
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