准备食材。
锅里烧热油，先放蒜片爆香，再加入胡萝卜翻炒。
加入青豆翻炒。
加入菱角米翻炒。
倒入一碗水焖煮一会儿。
水快煮干了，加入一勺六月鲜轻盐酱油，翻炒均匀就起锅装盘。
这个季节的菱角米清甜软糯，非常好吃。
