什锦 酒糟小汤圆
用料
| 江米甜酒+水 | 1:3（因人数定） |
| 无芯小汤圆、年糕 | 人数而定 |
| 板栗+菱角 | 适量 |
| 苹果 | 一个 |
| 橙子 | 一个 |
| 芝麻汤圆 | 八个（看人数） |
| 糖 | 适量 |
什锦 酒糟小汤圆的做法
苹果削皮 切小块
橙子削皮 切片 加糖腌制（每个人喜爱水果不同因人而异）
无芯小汤圆+年糕+芝麻汤圆（等待水和江米甜酒沸腾下锅）
当汤圆全部飘起加入苹果加入适量糖
把事先用糖水煮好的板栗和菱角加入（糖水煮熟板栗味道极好）
糖水煮橙子（等待称入碗中）
完成
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