可可妈辅食课堂

手工辅食v【dfjj525】种类齐全
三文鱼小方
适合月龄：10m＋
食材准备:
蛋黄1颗，三文鱼3片，西兰花1朵，胡萝卜1段，柠檬适量，低筋面粉适量，可可妈三菇粉1勺，宝宝调味粉1勺。
制作步骤：
①西兰花水开焯2分钟，放入料理杯。
②放入洗净用柠檬腌制好的三文鱼，胡萝卜，一起打碎，倒入碗中。
③分离蛋清蛋黄，把蛋黄放入碗中。
④加入三菇粉，调味粉各1勺，倒入适量低筋面粉。
⑤加水，搅拌成糊状。
⑥容器底部铺油纸，倒入三文鱼面糊。
⑦铺平，容器覆盖保鲜膜，冷水上锅蒸20分钟。
⑧出锅，去除保鲜膜，倒扣晾凉脱模。
⑨揭去油纸，切成适合宝宝抓握的小方块。