香芹拌豆干
最爱凉拌菜，低油低脂，营养健康。这道菜做法简单快手，是道不错的佐餐小菜哟！厨友们，赶快做起来吧！?
用料
| 豆干 | 2块 |
| 香芹 | 两根 |
| 大蒜 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
香芹拌豆干的做法
准备食材。
豆干切成小丁。
香芹切成小丁。
大蒜切成沫。
小米椒切成小丁。
锅中放入适量清水烧开。
放入香芹焯熟。
把焯熟的香芹捞入凉水中。
把所有食材放入盆中。
加入适量食盐。
加入适量鸡精。
倒入适量白醋。
倒入适量芝麻油。
用筷子搅拌均匀即可装盘食用。
小贴士
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
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