芹菜叶窝窝头
芹菜叶不要扔，可以做成芹菜叶窝窝头，做法简单，营养健康，很适合当一日三餐的主食?
用料
| 玉米面粉 | 200克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 黄豆粉 | 50克 |
| 温水 | 160克 |
| 芹菜叶 | 100克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
芹菜叶窝窝头的做法
将芹菜叶洗净
锅中倒水，开火将水烧开，加入芹菜叶焯水1分钟后捞出
沥干水分后切碎
将玉米面粉、中筋面粉、黄豆粉和盐混合
将酵母加入到温水中搅拌均匀，加入到粉类中
加入芹菜叶，搅拌均匀
一边倒水一边搅拌成絮状，用手抓匀成团
分成80g一个的剂子，底部掏个洞做成窝窝头
依次做好，在温暖的地方醒发50分钟
开大火上汽后中火蒸20分钟，焖3-5分钟后开盖
简单又健康的芹菜叶窝窝头就做好了，如果吃不完可以冷冻保存
小贴士
芹菜叶也可以换成别的蔬菜