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肉酿白菜卷

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:02 • 阅读：7933
一道简单的家常菜！

用料

白菜16片
肉馅100克
香菇12朵
盐1茶勺
鸡精0.5茶勺
糖1茶勺
生抽1勺
麻油1勺+1圈
胡椒粉适量
五香粉适量
蒸鱼豉油1圈

肉酿白菜卷的做法

  1. 开水放入白菜，煮1分钟，撩起！

    肉酿白菜卷的做法 步骤1

  2. 分成根和叶。

    肉酿白菜卷的做法 步骤2

  3. 白菜根和香菇切碎，放入一个碗中！

    肉酿白菜卷的做法 步骤3

  4. 盐1茶勺，鸡精0.5茶勺，生抽1勺，糖1茶勺，胡椒粉适量，五香粉适量，麻油1勺

    肉酿白菜卷的做法 步骤4

  5. 拌匀

    肉酿白菜卷的做法 步骤5

  6. 2片白菜叶中间放点肉

    肉酿白菜卷的做法 步骤6

  7. 卷起来

    肉酿白菜卷的做法 步骤7

  8. 2边折起来！

    肉酿白菜卷的做法 步骤8

  9. 全部放在盘中

    肉酿白菜卷的做法 步骤9

  10. 放入开水蒸15分钟即可！

    肉酿白菜卷的做法 步骤10

  11. 淋上一圈蒸鱼豉油和麻油！

    肉酿白菜卷的做法 步骤11

  12. 完工！

    肉酿白菜卷的做法 步骤12

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