五花肉切片，加入淀粉，味极鲜，五香粉，抓拌均匀，腌制10分钟左右。

葱切末，粉条泡软备用。

两颗娃娃菜洗净后切四瓣备用。

油热，下入腌好的五花肉，翻炒变色后加入葱末炒香，然后加入切好的娃娃菜，翻炒均匀，加入开水。大致没过娃娃菜就行。

加入粉条。大火烧开后转中火，加入老抽调色，耗油和味极鲜提鲜增味。盖上盖子焖煮10-15分钟。

粉条和娃娃菜软烂后就可以大火收汁，收成这样就好了。加入一点点醋增味，适量盐和鸡精，尝尝味道就可以出锅了！

配馒头米饭都可！味道太是那个了！！不由得感叹一声，东北人真会吃！