又软又香༄「白菜饼」༄
༄「白菜饼」༄这样做，又软又香，出锅秒光。。。作为早餐非常适合，可以前一晚提前和好面糊，放入冰箱冷藏保存，第二天早起拿出来直接做。。。真的是省时又省力???
用料
| 白菜 | 3片 |
| 韭菜 | 6根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
又软又香༄「白菜饼」༄的做法
白菜取叶子部分，切细丝。
韭菜切碎。
将白菜和韭菜放入盆中，打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉。
搅拌均匀，少量多次加入面粉。
搅拌成浓稠度适中的面糊。
平底锅预热刷油。
舀入适量面糊，平摊均匀。
小火烙至底部定型上色，翻面。
两面金黄即可。
早餐快乐呀???
小贴士
无技巧无难度！
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