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豆乳白菜豆腐汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:03 阅读:7931
低卡清淡营养晚餐。
非常简单10分钟就能做好。

白菜可以用娃娃菜。
豆乳可以用无糖豆奶或豆浆。

大概是出自《残業ごはん》,借给同事了记不清。

以下用料可做两碗。

用料

白菜150g(或娃娃菜)
内酯豆腐100g
2只
2杯
无调整豆乳1杯(或无糖豆浆豆奶)
1/2小匙

豆乳白菜豆腐汤的做法

  1. 备好材料。白菜or娃娃菜切成或者手撕成块。内酯豆腐切块。虾剥好。

    豆乳白菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅内倒入水,煮开后依次放入白菜豆腐,转中火煮一会。

    豆乳白菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 在白菜半软时倒入豆乳

    豆乳白菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 放入虾,再次煮沸后,盖上锅盖小火焖煮三分钟
    【注意】如果煮沸时出现浮末请捞出再加盖

    豆乳白菜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 出锅前加点盐就可以了

    豆乳白菜豆腐汤的做法 步骤5