家常土豆丝炒韭菜
非常低卡简单的快手菜，搭配卷饼或者春饼做主食，完美至极
用料
| 土豆 | 2个 |
| 韭菜 | 一小绺 |
| 盐 | 一票克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 葱花蒜末 | 适量 |
家常土豆丝炒韭菜的做法
准备工作非常简单：土豆去皮切丝，用清水清洗两边，再泡上。韭菜摘好洗净，切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末
起锅烧油，下蒜末爆香
把土豆丝从水里捞出下锅，加两勺酱油，不断翻炒断生。
大概三四分钟，土豆丝断生后下韭菜段，再加一勺盐，一勺十三香，继续翻炒
加葱花，炒至韭菜变软，可以出锅啦
不加滤镜哟
小贴士
土豆丝用清水投两遍再泡一会儿，炒出来的清脆很多，口感才叫一级棒！