牛奶菠菜汁馒头卷
用料
白面团 | |
白面粉 | 130克 |
酵母粉 | 1.5克 |
牛奶 | 75ml克 |
绿面团 | |
白面粉 | 170克 |
菠菜汁 | 85ml把 |
酵母粉 | 2克 |
牛奶菠菜汁馒头卷的做法
白面团:所有材料放一起
搅成面絮
绿面团:所有材料放一起
搅成面絮
两种颜色面团,要和成光滑没有颗粒的面团
先把白面团擀成面片
在把绿色面团擀成面片
白色面片铺在绿面团上面
这样卷起来
切成这样的面继子
这个图片是在锅内醒发的:锅内放水烧开关火,把面继子放锅内盖盖子醒发15分钟,醒发后在开火蒸10分钟,关火焖2分钟即可。
这这样蒸好了。
哈哈,柔韧度很好
喜欢这个颜色
可以试试做呦