西兰花
西兰花?具有补肾益精,健胃消食,增强记忆力,清理血管,抗衰老等功效!
和米饭一起炒,可以降低米饭里碳水的摄入,特别适合减肥又不想太饿的朋友!
和米饭一起炒,可以降低米饭里碳水的摄入,特别适合减肥又不想太饿的朋友!
用料
西兰花 | 半朵 |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肠(可不加) | 克 |
盐,味精 | |
葱,蒜 |
西兰花?蛋炒饭的做法
先把鸡蛋炒好,尽量炒的碎一点!
西兰花切碎,我用的小手动搅碎机!腊肠也切碎,腊肠也是为了配色,也可以不加!
起锅烧油,葱,蒜炝锅炒香!
下入西兰花,腊肠翻炒均匀,半分钟左右!
再加入米饭,翻炒均匀,这个米饭最好是隔夜饭!
最后加入鸡蛋,盐和味精!翻炒均匀!
出锅!香喷喷,又营养!
小贴士
还可以用黄油炒,又是另一番风味!
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