减肥低脂西兰花虾仁土豆泥❗️最好吃没有之一

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:04 • 阅读：7922

☀️☀️是不是很多人和我一样，想吃沙拉，但就是怕那个高热量的沙拉酱。。自己在家会花几分钟现做沙拉酱。吃起来更健康！我这次做的是蛋黄沙拉酱，配上土豆泥口味真的好香。所有用到的食材都很低脂，快做起来吧！[飞吻R][飞吻R][飞吻R]

用料

?蛋黄酱食材?
牛奶50g，蛋黄1个，柠檬汁8g，橄榄油25g，糖粉15g
（橄榄油也可以换成其他的，糖粉没有用淀粉加白糖代替，柠檬汁没有用白醋代替）
?蛋黄沙拉酱做法?
1先把蛋黄和糖粉加入锅中搅匀
然后加入剩余所有食材，小火不断搅拌8分钟到慢慢粘稠。（如果出现水油分离，快速搅拌就可以解决的）
?土豆泥做法?
1土豆去皮切小块，下锅煮15分钟捞出放入碗中。
胡萝卜切小块，西兰花切碎，然后下锅中焯水2分钟盛出。
鸡蛋下锅煮8分钟煮熟剥皮切块。
黄瓜切薄片加少量盐挤出多余水分。
洋葱切丝。
虾仁加黑胡椒粉和盐煎熟。
碗里放入煮好的土豆捣碎
然后加入黑胡椒粉和牛奶50ml，适量盐巴拌匀。
️加入处理好的鸡蛋，黄瓜，虾仁，洋葱，胡萝卜，西兰花，加入自制的沙拉酱1勺，拌匀就可以吃啦！