松子椰菜花杂菜汤
今天给大家带来的这款松子椰菜花杂菜汤充满着蔬菜的甜味，再配上松子及Califia Farms专业冲调用燕麦奶，令汤的口感更幼滑，最后可以自选撒上一点点玉桂粉以增加香气。
用料
| 材料 | |
| 椰菜花（切碎） | 100克 |
| 红萝卜（切碎） | 122克 |
| 洋葱（切碎） | 28克 |
| Califia Farms专业冲调用燕麦奶 | 240毫升 |
| 松子 | 1汤匙 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 水 | 240毫升 |
| 调味料 | |
| 盐 | 自选加入 |
| 黑胡椒 | 自选加入 |
| 肉桂粉 | 适量 |
松子椰菜花杂菜汤的做法
在锅中以中火把松子烘出香气，然后放在一旁备用；
热锅下油，加入洋葱并炒至微微金黄；
加入红萝卜和椰菜花继续炒2分钟，然后加入240毫升水煮至红萝卜和椰菜花软身；
在搅拌机加入已经烘香的松子、Califia Farms专业冲调用燕麦奶和蔬菜，加入所有食材打成汤；
以玉桂粉、盐和黑胡椒调味即成。
小贴士
如果希望蔬菜的香气更加突出，可以把蔬菜放在180度的焗炉烤约30-40分钟，再加水和燕麦奶打成汤。
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