莴苣炒肉
用料
莴笋 | 根 |
肉 | 克 |
油 | 克 |
干辣椒 | 个 |
酱油 | 勺 |
莴苣炒肉的做法
莴笋切片放盐抓匀腌出水分
用清水冲洗一下,拧干水分备用起锅倒油放入瘦肉末翻炒变色放大蒜、辣椒、酱油翻炒均匀
倒入莴笋片加入盐和生抽继续翻炒均匀
最后来点味精和蒜叶翻炒均匀就可以出锅了
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莴笋 | 根 |
肉 | 克 |
油 | 克 |
干辣椒 | 个 |
酱油 | 勺 |
莴笋切片放盐抓匀腌出水分
用清水冲洗一下,拧干水分备用
起锅倒油放入瘦肉末翻炒变色放大蒜、辣椒、酱油翻炒均匀
倒入莴笋片加入盐和生抽继续翻炒均匀
最后来点味精和蒜叶翻炒均匀就可以出锅了