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莴笋炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:38 阅读:7964
清新爽口小菜?

用料

莴笋1根
鸡蛋两个
蒜子适量
料酒、盐、鸡精适量

莴笋炒鸡蛋的做法

  1. 莴笋洗净去皮切成片,鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎

    莴笋炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅入油烧热,下入鸡蛋液滑散煎熟备用

    莴笋炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 另起锅入油烧热,下入蒜末爆香放入莴笋煸炒至软至熟!调入适量的盐

    莴笋炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒入鸡蛋煸炒均匀加入一点点鸡精调味即可出锅

    莴笋炒鸡蛋的做法 步骤4