昨天去乡下收获了一大捆莴苣，舅舅家的姨妈家的哈哈！一时吃不了，怎么办呢，做个脆爽莴苣片吧！

一共用了六根，差不多1000克。

切片如图的厚度吧，不要太薄也不要太厚。

第一步：先把所有调料加入主锅，设置6/V/小勺。
第二步：加入莴苣片，设置18分钟/70℃/反转小勺。

18分钟，音乐响起，一锅脆脆的下粥小菜做好啦！

因为小美的恒温功能，所以无需杀水不用腌制，一样能做出脆脆的口感哦！