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林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:39 • 阅读：7943
超级简单做法
精致的摆盘
就显得这道菜很高级的样子～

用料

油菜10棵
粉丝1把
酸10只
小米辣两个
生抽适量
蚝油适量
盐适量
食用油适量

林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法

  1. 油菜洗净

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤1

  2. 如图切成两部分

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤2

  3. 叶子和根

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤3

  4. 分别焯水煮熟，根部稍微多煮一会

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤4

  5. 叶子一定不要太久了

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤5

  6. 粉丝焯水，不要太久了

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤6

  7. 摆盘

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤7

  8. 热油爆炒切好的蒜末和小米辣碎，加入适量的盐、生抽、蚝油调味

    林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法 步骤8

  9. 盖在摆好的粉丝上面～完成✅

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