蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
很简单又健康的蒸菜
少油少盐
少油少盐
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 半头 |
| 小米辣 | 一丢丢 |
| 六月鲜松茸酱油 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
温水浸泡粉丝
蒜搅碎
粉丝泡软后铺在盘子上 粉丝要抖散 剪一下
娃娃菜切六瓣铺在粉丝上面
锅烧热 倒入底油 把蒜炒香
根据个人口味 加入一点儿小米辣或者剁椒
倒入六月鲜轻盐松茸酱油
可以根据个人口味再加入一点儿蒸鱼豉油 加入热水 水宽一点儿 粉丝吸水 这时候可以尝一下味道 稍微咸一点儿没关系 因为 粉丝和白菜还要吸收味道呢
把炒好的蒜蓉倒入之前准备好的娃娃菜上
放入蒸箱 蒸20-30分钟
美味 开吃
