超简单的上汤娃娃菜
天热了，不知道吃什么，就多喝点汤吧，这个汤，简单好做，还很鲜美
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 火腿 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 葱花，姜丝 | 适量 |
超简单的上汤娃娃菜的做法
准备食材
娃娃菜切开，洗干净
金针菇撕开，洗净
皮蛋切小块
切点葱花，姜丝
锅里放油，葱花，姜丝爆一下，加皮蛋翻炒
加火腿翻炒
倒入开水，节省打汤的时间
放入金针菇煮一会儿
金针菇差不多熟的时候，加入娃娃菜，煮三分钟，娃娃菜随便一烫就熟了。
加点盐、白胡椒粉、耗油，调味。尝尝味道，可以出锅了，快速又简单的一道汤。(家里有虾皮的放点，更完美了)
- 上一条： 酸辣凉拌娃娃菜（保姆级教程
- 下一条： 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜