❗️年夜饭必备的娃娃菜炖粉条
年夜饭都是大鱼大肉，来一碗热乎乎的娃娃菜炖粉条，爽口又解腻。一起试试吧
用料
| 娃娃菜 | 200g |
| 干粉条 | 50g |
| 蒜苗 | 1根 |
| 姜 | 20g |
| 辣椒 | 10g |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2g |
| 胡椒粉 | 1g |
| 五香粉 | 1g |
| 黄飞红香脆椒 | 10g |
| 葱伴侣六月香辣椒酱 | 1勺 |
| 葱伴侣六月香甜面酱 | 1勺 |
❗️年夜饭必备的娃娃菜炖粉条?的做法
准备材料
娃娃菜手撕一下
粉条不用泡，洗干净就好
蒜苗根部切段，叶子切碎
姜切片，红辣椒切小段
香脆椒准备好
起锅烧油
油热倒入蒜面，姜片、辣椒爆香
然后倒入娃娃菜
加入盐、胡椒粉、五香粉翻拌均匀
锅中加入1000毫升水
放入粉条
盖上锅盖中小火开煮五分钟
这时候调个酱料
生抽碗中加入一勺辣椒酱
再来一勺甜面酱
五分钟之后粉条焖软了
倒入调好的酱料
搅拌均匀
继续小火焖煮10分钟
啦啦啦啦～出锅撒上香脆椒和蒜苗叶
暖呼呼的，开动吧?
年夜饭来一碗这样的菜，分分钟消灭光光?
呲溜呲溜～超爽口呢?
小贴士
⚠️娃娃菜手撕好吃
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