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蒜蓉粉丝娃娃菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7926
这个菜又简单又方便
0失败,超级下饭
还可以加金针菇,家里没有了就没放
鲜美好吃,是我们家的保留家常菜
几乎没有人不爱吃的

用料

娃娃菜1颗半(看大小)
粉丝1小把
蒜瓣5瓣
生抽、料酒、蚝油适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  1. 粉丝先浸泡,蒜瓣切碎。葱花备用。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 把粉丝铺下面,娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 放一点油加热,放入蒜蓉煸炒,加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水,因为有粉丝,汤汁多一点比较入味。但别加多了,一点点就好。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3
  4. 全部浇到娃娃菜上面。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4
  5. 上锅蒸10分钟左右。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5
  6. 撒点葱花出锅,色泽漂亮,鲜美入味。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6
  7. 开吃喽。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤7